Wie sich Waitrose in Großbritannien auf neue Konsumgewohnheiten seiner Kunden...
Wie stellen sich Supermarktketten in Europa auf Veränderungen im Lebensmitteleinzelhandel ein? Wo lauern neue Herausforderer? Und wie lassen sich in die Jahre gekommene Läden so umgestalten, dass...
View ArticleUK Spezial (2): Aldi und Lidl gegen alle – wie die Taktiken der Discounter in...
Teil 1 lesen Was kümmert’s den Elefanten, wenn die Mäuse ihn kitzeln? Muss sich Sainsbury’s-CEO Mike Coupe gedacht haben, als er der Öffentlichkeit vor anderthalb Jahren seine Abwehrstrategie gegen...
View ArticleRewe kooperiert mit Flink: Das Zeitalter der Allianzen im...
Partner und Sponsoren: Partner und Sponsoren: Der Edeka-Vorstandsvorsitzende Markus Mosa hat kürzlich, um die enge Kooperation seines Unternehmens mit dem niederländischen Liefer-Start-up Picnic zu...
View ArticleRezepte, „Bundles“, Mittagessen: So verändern App-Bestellungen den...
Partner und Sponsoren: Partner und Sponsoren: Die gerade zahlreich in großen Städten aufploppenden “Quick Commerce“-Anbieter sind sozusagen die City-Supermärkte der Lebensmittel-Lieferbranche: Wer als...
View ArticleDer Herzlich-willkommen-Supermarkt: Waitrose und die Anti-Discount-Strategie
Partner und Sponsoren: Partner und Sponsoren: Mit 43,9 Prozent Marktanteil (im Jahr 2013; lt. GfK) sind die Discounter im deutschen Handel ein echtes Schwergewicht. In Großbritannien wollen sie erst...
View ArticleWarum Waitrose seine Kunden Sonderangebote selbst bestimmen lässt
Partner und Sponsoren: Partner und Sponsoren: Sind schon wieder Matjeshappen, Brechbohnen und extrascharfer Senf im Angebot – und Sie fühlen sich sonderangebotsausgeschlossen, weil nichts davon Ihre...
View ArticleWarum Kaffeeautomaten im Supermarkt meistens Quatsch sind
Partner und Sponsoren: Partner und Sponsoren: Anfang des Monats meldete die „Wirtschaftswoche“, dass es bei Aldi Süd in neuen Filialen bald Kundentoiletten geben wird. Zahlreiche Medien machten aus der...
View ArticleWarum kein Mensch im Supermarkt Bargeld braucht
Partner und Sponsoren: Partner und Sponsoren: Sind denn alle durchgedreht? Verbraucherschutz-Besserwisser, Politiker auf Wählerfang und notorische Münzhorter wollen am liebsten für immer mit Bargeld...
View ArticleIceland holt die Rezeptclip-Hits von Instagram und Facebook an die Tiefkühltruhe
Partner und Sponsoren: Partner und Sponsoren: Das „Wall Street Journal“ hat sie „Daumenstopper“ getauft, das „New York Magazine“ als Montaglaunensretter geadelt und Buzzfeed ein eigenes Portal dafür...
View ArticleKonkurrenz für Hello Fresh: Lidl bringt „Unsere Kochtüte“ von Kochzauber ins...
Partner und Sponsoren: Partner und Sponsoren: Kunden mit akuter Koch- und Zubereitungsallergie haben es im Supermarkt oft nicht einfach. Schon die Passage durch die Obst- und Gemüseabteilung gleicht...
View Article